Rabu, 30 Desember 2015

Puding Tape Panggang


Puding Tape Panggang

Bahan :
250 gr Tape singkong
220 gr Gula pasir
625 ml Santan
100 gr Tepung terigu
50 gr Tepung Custard
50 gr Susu bubuk
100 gr Margarine, lelehkan
3 butir Telur, kocok lepas

Topping :
1 butir Kuning telur
Keju cheddar parut, secukupnya.
Kismis secukupnya

Cara Membuat :
1. Remas-remas tape dan gula pasir sampai lembut, masukan margarin dan telur, aduk menggunakan whisk.
2. Masukan tepung terigu, tepung maizena dan susu sambil diayak. Aduk rata.
3. Masukan santan, aduk hingga tercampur rata.
4. Tuang kedalam loyang persegi ukuran 20 X 20, yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Panggang selama 50 menit (hingga permukaan set) dengan suhu 190 derajat C menggunakan api bawah
Keluarkan, olesi permukaannya dengan kuning telur, beri taburan keju parut dan kismis. Panggang kembali selama 15 menit (hingga matang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...