Bismillah...puding yang lagi nge hits di Klikue. Puding Biskuit Regal...sengaja saya tulis orderannya mba HerlinS, karena yg pesen 2 mba Herlin - mba Herlin di Kampung Baru dan mba Herlin di Balikpapan Baru.
Jazakunallah khoyr ya mba....
Minggu, 28 Agustus 2016
Puding Biskuit Regal - mba HerlinS
Jumat, 19 Agustus 2016
Lapis Surabaya - mba Risna
Puding Blackforest - mba Risna
Es krim Malaysia - Es krim Choki Choki
Bismillah...kali ini saya share resep es krim malaysia aka es krim choki-choki. Salah satu resep yang ngehits beberapa bulan yang lalu di grup Langsung Enak. Resep dari Mayora ini di populerkan oleh orang Malaysia di grup LE, tetapiii....sampai sekarang saya belum tahu siapa yang mempopulerkan pertama kalinya. Untuk resepnya, saya intip di link berikut: http://carabuatresep.blogspot.co.id/2016/04/cara-membuat-es-krim-choki-choki-malaysia.html?
Saya buat es krim ini buat acara market day kak Awa di SDIT 2 Al Auliya jumat ini. Sejak diumumkan ada kegiatan ini, kak Awa sudah request ini itu buat jualan di skul *sudah tahu kalo bundanya hobi masak😆 - salah satu yang di request ya es lilin. Karena saya fikir es lilon sudah biasa, saya tawari; bikin es krim malaysia aja, kak....sekalian bunda nyobain ni resep yg sudah nge hits lama. Kak Awa manggut2 aj, palagi setelah saya kasih tahu ada choki2 kak di dalamnya, tambah girang dia, heeee..
Es Krim Malaysia - Es Krim Choki-Choki
Bahan:
1. 1 kaleng susu kental manis
2. 1 kaleng susu UHT
3. 4 kaleng air (pakai kaleng bekas susu kental manis)
4. 1/2 sdt garam
5. 1 sdm maizena (untuk melembutkan es)
6. Choki - choki 12 biji atau sesuai selera
7. Plastik es mambo untuk membungkus
Cara Membuat;
1. Rebus susu kental manis, susu cair, garam, air, dan maizena sampai mendidih, setelah mendidih, diamkan sampai susu nya suam-suam kuku.
2. Potong Choki-choki dipotong jadi dua, kemudian masukkan ke dalam plastik dan pencet-pencet supaya rata keseluruh plastik.*saya nda dipencet2 seluruhnya, sebagian dibiarkan begitu saja--jadi pas makan/digigit terasa bangets choki chokinya
3. Masukkan adonan es krim yang sudah suam-suam kuku, ikat lalu masukkan freezer.
4. Tunggu sampai membeku, dan Es Krim choki-choki pun siap dinikmati.
*satu resep ini, berdasarkan yang sudah saya bikin bisa jadi kurang lebih 24an biji. Karena si kakak mau jual serebuan, so per plastik es hanya saya isi separuh choki2 saja😆. Jadi kalo anda pengen buat yang nyoklat banget, masukan choki2 1 sachet or lebih.
Selamat mencoba yaaa...
Kamis, 11 Agustus 2016
Puding Biskuit Regal
Rabu, 10 Agustus 2016
Puding Lapis Surabaya - bu Ernawati
Puding Biskuit Regal - bu Yanti
Selasa, 09 Agustus 2016
Puding Koktail Lapis Surabaya - bu Yanti
Bismillah...ngeblog lagi dan ngepuding lagiii. Puding varian baru di klikue, yang sebenarnya ndaa baruu jugaa, karena puding ini merupakan variasi dari puding lapis surabaya sebagai basicnya. Untuk puding lapis surabaya sudah sering saya share penampakannya baik di facebook, instagram maupun di blog ini.Untuk resepnya sudah saya share di link ini ya
http://klikue.blogspot.co.id/2015/12/puding-lapis-surabaya.html?m=1
Puding yang saya buat "tanpa sengaja" ini di pesen oleh bu Yanti
Kalo di puding lapis surabaya susunannya ada 7 lapis, untuk puding koktail lapis surabaya ini cukup 4 lapis. Puding ini hanya ada satu lapisan susu coklat, satu lapisan cokelat sebagai pembatas, satu lapisan susu kuning, dan satu lapisan bening dengan isian buah koktail kaleng di dalamnya. Kombinasi gurihnya susu dan segarnya buah, yummyyy......
Puding Tape Ketan Hijau - bu Yanti
Alhamdulillah....repeat order yang keeeeeesekiankalinya dari bu Yanti....syukron bun😊