10th day afternoon - Mung Bean Purèe
Minggu, 30 April 2017
Sabtu, 29 April 2017
Puree Kentang
8th day afternoon - Puree Kentang
Jumat, 28 April 2017
Puree Alpukat
8th day morning - Puree Alpukat
Puree Udang
Bismillah - Kamis, 27 April 2017
7th day sore - Puree Udang
Puree Pepaya
7th day pagi - Puree Pepaya*
Rabu, 26 April 2017
Puree Hati Ayam
6th day afternoon - Puree Hati Ayam
Puree Pir
Bismillah - Rabu, 26 April 2017
6th day morning - Puree Pir
Puding Santan Kelapa Muda *Cup - mba Dinda
Alhamdulillah...masih sepaket dengan orderan puding brownies, mba Dinda juga request puding santan kelapa muda dalam kemasan cup.
Senengnyaa..pas menjelang sore, tetiba mba Dinda wa plus kirim foto yang lucuuu, testimoni puding klikue...
Thanks repeat ordernya ya mba...thanks juga fotonya👍👍👍
Puding Tape Kelapa Muda - Ummi Eulis
Alhamdulillah...masih lanjut orderan yaa...as always, untuk orderan yang sama/ aku sudah ada foto sejenis nda ku published yaa...seperti misalnya amris/risol mayo dan puding....
Puding ini requestnya Ummi Eulis (order amris jugaa), seperti biasaa Ummi nda bilang mau puding apa...clue nya "puding enak buat ustadz"... akhirnya kubuatkan puding yang basicnya puding tape ketan hijau cuma ku mixed sama kelapa muda, so ... karena puding ini beda jadi ku published deh....Ummi request buat buah tangan ustadz Zein (hidayatullah), beberapa waktu yang lalu juga Ummi request buat dikasih beliau, waktu itu kubuatkan puding cokat leci...karena itulah yang kali ini kubikin berbahan santan biar bedaaa.... Syukron ya Umm....💖💖
Puree Kiwi
Bismillah
Selasa 25 April - 5th day Afternoon
Sedikit cerita sebelum ku share resepnya yaa...Memasuki hari ke 5 di sore hari,... aku merasa ada yang aneh dengan Nizam, rewel terus sejak pagi...rewelnya bedaa, bukan laper atau sakit..akhirnya ku intip diapersnya,...oooo ternyata ada pup keluar *sepertinya tertahan....masya Allah sembelit kah dia??? Karena rewel sejak jam 11an .. siang hari ba^da zuhur aku ajak Nizam ikut serta anter mas Azka sekolah di IGS bersama kak Awa tentunya...mungkin dia ngantuk, biasanya dia sukaa diajak jalan trus bobo cantik di car seatnya. Alhamdulillah...bener tebakanku, tak lamapun ia tertidur, akan tetapiiii sampai rumah nangisnya kejeeer luar biasa....Masyaa Allah..akhirnya aku baringkan di kasur kunenenin teuteep ajaa nangis kenceng...akhirnya kubuka diapersnya biar nyaman, dan ku tekuk ke dua kakinya....ternyataaaa...pup nya langsung keluar banyakkks nda lembek seperti biasa tetapi seperti anak2 yang sudah mulai makan...setelah selesai buang hajatnya, barulah Nizam diam dan riang seperti biasa....ooo pikirku mungkin ini lah yang bikin dia rewel...
Ku review lagi menu tunggal sebelumnya : tidak ada makanan berserat yang kususun berdekatan padahal.... ada jeda satu menu...yaitu ketika aku berikan mangga --- ayam -- mixed grain,...mungkin pencernaannya belum siap....wah jadi hati hati niii....
So, akhirnya sore hari di hari ke 5 ini kuberikan buah kiwi aja, alhamdulillah sukaa
Puree Daging Sapi
- Potong kecil2 daging
Selasa, 25 April 2017
Puree Beras (Mixed Grain)
Bismillah...lanjut menu tunggal, hari ke-4 di sore hari, setelah 3 hari makan akhirnya baruuu mulai aku perkenalkan karbo ke baby Nizam. Karbonya berupa beras mixed grain, karena itulah yang kami sekeluarga konsumsi di rumah, berupa campuran beras putih, beras merah, dan beras cokelat dengan perbandingan 2 : 1 : 1. Sebelum kusajikan ke Nizam, bubur nasinya kutambah unsalted butter, wangiiiii dan enak ( emaknya nyicip dulu yaa😊😊😊)
- Cuci bersih beras (mixed grain), lalu rendam semalaman agar mempercepat proses memasak.
Noted : jika ingin lebih cepat prosesnya, gunakan nasi yang sudah matang...lanjut ke tahap berikutnya
- Masak beras + air matang secukupnya hingga empuk dan air habis (jika ditengah memasak airnya kurang, tambahkan air panas yaa..agar tak terjadi perubahan suhu di panci).
- Selagi masih panas, segera letakan di atas saringan kawat, lalu tekan-tekan menggunakan punggung sendok, kerok/ambil juga bagian yang ada dibawah saringannya. Ukur sebanyak 3 sdm
- Beri lemak tambahan (2sdt - 1sdm jika menggunakan minyak atau 1/2 - 1 sdt jika menggunakan mentega/margarine)* aku gunakan unsalted butter anchor 😊ternyataa ... ini yang bikin enaak loo...
- Atur tekstur menjadi semi kental dengan menambahkan ASI perah atau air matang. (semi kental --> jika sendok dimiringkan, makanan akan jatuh perlahan bukan mengucur)
- Sajikan.
Senin, 24 April 2017
Puding Blackforest - mba Risza
Alhamdulillah... menulis dan membuat MPASI baby Nizam jalan, orderan pun tetep jalan walau terbatas apalagi jika sifatnya mendadak, maaaf ya jika tdk bisa kuterima (masih fokus dengan 3 jagoan di rumah😘😚😙) . Puding ini request dari mba Risza di Manggar, dipesen jauuuh jauh hari buat acara lamaran adik iparnya. Syukron ya mbaa💖
Puree Angggur
Puree Ayam (kampung)
- Potong kecil2 daging ayam
Puree Mangga
Minggu, 23 April 2017
Puree Jeruk
Alhamdulillah...2nd day - sore hari
Kupilih puree jeruk baby(sunpride), kemaren dapet yang bagus ketika beli di Hero, kucicipin juga rasanya manissss😊.
Puree Tahu
Bismillah...lanjut ke menu tunggal hari ke-2 pagi hari. Kali ini aku buat Puree Tahu buat baby Nizam. Aku pilih tahu pitih kualitas bagus
Puree Semangka
Bismillah...masih lanjut dengan menu tunggal baby Nizam. Puree semangka, kuberikan hari pertama menu tunggal di sore hari or jenis makanan kedua untuknya. Karena menu hari pertama-pagi buah Apel, di mana buah tersebut masuk dalam golongan makanan berserat, menu ke-2 kupilih semangka...semoga lidah Nizam nda terkejut seperti saat aku kasih puree Apel. Alhamdulillah...he like it😄, setengah mangkum kecil masuk semua tak bersisa.