Selasa, 25 Agustus 2015

Puding Milo Oreo

Pertama kali bikin ni puding...dah sering lihat di sosmed, ngilerr pengen nyubain. Apa daya yg beredar di sosmed pake bahasa Malaysia plus ukurannya pake cawan (kalo dikonversi ke ml ndak tahu jadi brp ml)...jadilah saya nyoba bikin sendiri dengan resep a la klikue. Untuk penampakannya ngikuti yang sudah ada sebelumnya...
Ni dia resepnya...

Puding Milo Oreo
By Titi ❤ Klikue

Bahan:
1800 ml susu cair (uht)
300 gr gula pasir
2 sachet agar2 swallow globe plain
2 sdt nutrijel plain
2 sachet milo
8 keping biskuit oreo (sesuai selera)

Cara Membuat:
1. Campur jadi satu dalam panci: susu, gula, agar2 dan nutrijel, aduk rata masak sampai mendidih (gunakan api sedang).
2. Siapkan cetakan, basahi dengan sedikit air
3. Ambil kurleb 600 ml adonan campur dengan milo, aduk rata -- tuang dalam cetakan, biarkan hingga setengah beku
4. Tata biskuit oreo diatas lapisan pertama, sementara itu adonan puding yg masih dipanci dipanaskan kembali sampai mendidih
*hal ini penting, kalo langsung tuang adonan yg sdh agak dingin khawatir antar lapisan tidak bisa menempel sempurna.
5. Ambil adonan puding sebanyak kurleb 600 ml tuang secara perlahan di atas oreo yg sdh tertata, biarkan setengah beku.
6. Terakhir masukkan adonan terakhir yg sdh dipanaskan kembali (+1 sachet milo) pada lapisan kedua. Bekukan.
7. Simpan dalam kulkas kurleb 4 jam -- puding siap dihidangkan.
8. Selamat mencoba

Orange Cake - bu Yanti

Bakwan - mba Wiwik

Puding Tape Ketan medium size

Orange Cake - Ummi

Puding Tape - tsabita

Brownies Kukus Pandan Keju - mba Nita

Macaroni Schotel - tsabita

Blackforest Cake - mba Ummi