Kamis, 16 Januari 2014

Mocca Layer Cake

Cake yang tadinya mau kubikin 3 layer, 2 layer rasa moka dan 1 layer cokelat akhirnya cuma bϊڪά 2 layer saja. Ternyata oh ternyata, cake yang kubuat jumat malem sabtu pekan lalu kena insiden mati listrik...mati listrik terjadi kurleb jam 00.15 dini hari, pas loyang terakhir (lapisan cokelat) masuk oven...baru 5 menit listrik mati sampai kurleb 40 menitan...cake yang tadinya mau mengembang jadi mingkem (bahasa jawa:mulutnya tertutup)....yo wis lah pikirku....besok pagi kubikin lagi satu lapis cokelat sebagai pengganti. Pagi2 setelah shalat+tilawah (harus itu, heee....ODOJ Ɣá)segera kusiapkan bahan dan mengadon ....ketika mau masuk oven, سُبْحَانَ اللّهُ .....ntu oven ngadattttt, alias tiba2 ndak ada panasss sama sekali (sebelumnya kupanasi masih bϊڪά berfungsi).....lemesssss deh diriku, rencana ntu kue mau dibawa ke rumah temen suami, pak Eko...Ɣªήğ pekan lalu nyunatin kedua anaknya, but kita ndak bϊڪά ke sana karena suami lagi sibuk dengan kuliahnya(ujian semesteran).
Kucoba kuakali cake yang suϑáЂ siap diloyang itu dengan kukukus...ternyata hasilnya ndak sempurna. Karena kan memang beda komposisi bahan kue yang di kukus dengan yang di oven, walaupun ada sedikit kasus yang bϊڪά dua duanya (yang pernah kucoba bronketem resepnya ♏ϐąk Viona goldoven)....
Apa mau dikata....diriku suϑáЂ cape, sementara kita juga suϑáЂ rencana ke rumah pak eko. Yo wis lah...akhirnya 2 cake moka yang suϑáЂ kubikin malemnya kutumpuk dengan filling butter cream moka.
Alhamdulillah....waktu sampai sana, kuenya langsung dipotong ternyata istri+anak2 pak Eko suka...sulungku, nawwaf, yang biasanya ndak suka sama perkuean pun bilang "enakkkkk bunda, besok Awa dibikinkan Ɣá".....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar