Kamis, 07 Januari 2016

Puding Roti Tawar

Alhamdulillah....bisa nge blog lagi di sela sela orderan yang saya terima. Foto orderan sudah menumpukss....belom sempat semua terupload bahkan ada sebagian yang nda sempat ke-foto.

Kali ini saya mau berbagi resep puding....heee, puding lagi puding lagi. Soalnya saya sukaaa bangets bereksperimen dengan olahan dessert yang satu ini.

Puding Roti Tawar...pertama lihat fotonya muncul dan dishare sana sini langsung jatuh hati sama penampakannya. Kenapa hayook coba?....karena saya penasaran kenapa ntu puding coklat bisa berada di tengah nda kecampur dengan yang putih...gimana ya tehniknya???....itu yang jadi curiousity saya. Sempet was was juga khawatir nda sukses....alhamdulillah kekhawartiran saya nda terbukti --- berhasillll😊😅☺


Resepnya saya dapat di fb, mohon maaaf siapa ya yang share, resepnya sedikit saya modifikasi ...

Resep Puding Roti Tawar

Bahan 1 :
1 butir telur
4 lembar roti tawar (sobek2 kasar)
Air kurang lebih 150 ml

Bahan 2 :
100 gr gula pasir (sesuai selera)
700 ml air --- resep asli 400 ml
1 bks agar agar bubuk
1/4 sdt vanilli
1/4 sdt garam
2 sachet Susu kental manis putih
2 sachet SKM coklat
2 sachet milo

Cara buat :
- Campur/blender bahan 1 sampe rata
- campur bahan 2 sambil dimasak,terus d aduk lalu masukkan bahan 1 aduk perlahan sampai mendidih
- bagi adonan menjadi 2 bagian, adonan 1 beri skm putih aduk rata & adonan 2 beri milo & skm coklat aduk rata
- tuang adonan yg putih dahulu sampe habis baru yg coklat d tengah loyang sampai habis (nanti bentuknya seperti di gambar yg coklat ada di tengah) jadi ndak perlu tunggu dingin yg putih yaa...langsung tuang saja ga akan tercampur kok

3 komentar:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...