Minggu, 15 November 2015

Kroket Kentang

Kroket adalah kudapan gurih yang berasal bangsa Belanda, di Belanda kroket adalah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih
telur dan tepung panir selanjutnya digoreng.
Sedangkan, di Indonesia biasanya kroket adalah gumpalan
pure kentang yang diisi ragout ayam/ ragout daging/ sayuran ataupun kombinasi isian yang lain. Kroket ini kemudian dilumuri kocokan telur dan tepung panir untuk selanjutnya digoreng dalam minyak goreng yang banyak.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...