Rabu, 25 November 2015

Klappertaart Cup

Tetiba kangennn sama dessert yang satu itu. Penuh kesan banget saya dengan klappertaart. Bisa dibilang dari dessert ini saya "memberanikan diri jualan kue".
Saya belajar bikin klappertaart saat menemani suami training di Houston, Texas. Waktu itu...ada mba mba dari Chevron Sumatera yang punya ide cooking class. Klappertaart adalah salah satu menu yang akan di demokan bersama. Demo baking klappertaart oleh mba Deby yang waktu itu apartementnya berada di daerah downtown, sementara saya tinggal di pinggiran daerah Richmond ave....(hiks, tetiba kangen kolam bebek di depan apart kami).
Bersama mba Inda, mba Ides, mba Citra, mba Reni, mba Rina, mba Noy, mba Vita, mba Ophie kami ke apartment mba Debbie....
Thanks mba Debby for sharing ilmunya...but klappertaart versi mba Debby beda dgn yang saya jual di Klikue. Klappertaart mba Debby lebih mirip bolu karena bisa dipotong.Kelapa kok buat kue, ternyata enaaak ternyata....begitu kesan saya waktu nyicip klapy nya mba Debby. Karena penasaran saya nyoba browsing mbah google....dan pilihan saya jatuh pada resep Klappertaart Wilton. Langsung deh ... belanja kelapa muda dll di Hongkong market, salah satu supermarket di Houston yang menjual asian food.
Turun ke dapur...taraaa....jadiii lah klappertaart wilton made by me...kubagi masing 2 cup ke mbak mbak ku di Apartement The Lodge dan Estancia.....Enaaaak...begitu komentar temen2.Alhamdulillah....
Dari situlah saya merasa saya bisa baking ternyata .... heee.... to be continued ya ttg crita hoby baking saya😊😀

Back to foto....saya bikin klappertaart utk temen2 yang akan tahsin di rumah...sekalian bikin banyak.Setelah jadi, jepret2 upload ke bbm...ternyata ada beberapa trmen yang mau order.Masya Allah, Alhamdulillah....

Oya, untuk resepnya sudah saya tulis sebelumnya ya.Silahkan buka link ini klikue.blogspot.com/2011/06/klappertart-single-cup.html?m=1

link 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...