Seminggu ini saya berencana rehat sejenak dari aktifitas baking (khususnya jualan), karena harus segera menyelesaikan konsep interior di gedung dekanat UNIBA. Sejak hari senin, pak rahmat selaku rekan mengajar sekaligus dekan Teknik Sipil dan juga Team Teknis pembangunan Gedung Rektorat meminta saya untuk membantu membuat konsep interiornya. Back to basic, interior designer......pekerjaan yang sudah 7 tahunan kutinggalkan. Bismillah...sambil me refresh ingatanku:)
Kembali ke judul, Mi Titi....masakan asli daerah Makasar ini saya bikin sabtu kemaren. Gara gara hari jumat kemaren pas mau nyuci mobil di Pratama Lounge and Car Wash . Tertulis "pas", soalnya akhirnya diriku ndak jadi nyuci gara2 kutunggu2 selama 30 menitan mobil ndak juga dieksekusi, sementara saya harus segera menjemput anak2 pulang tahfidz di masjid. Saat menunggu, disitu lagi ada promo menu baru Mi Titi dengan harga 20 ribu / porsi. Mau nyoba sebenarnya, but yaitu tadi....mobil ndak jadi dicuci, masak cuma "numpang makan", heeee......Finally hari sabtu nya untuk "mengobati" rasa kecewa, akhirnya bikin sendiri ajaaah.....seperti biasa semua sukaaa masakan bunda, alhamdulillah. Insyaallah next akan saya tulis resepnya ya, soalnya Mi Titi yang saya kali ini sedikit berbeda dengan yang pernak kubuat sebelumnya. Kali ini pake kocokan telur dan tanpa cumi cumi.Untuk resepnya silahkan klik di sini ya http://klikue.blogspot.com/2011/12/mi-titi-lagi.html.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar